المنتدى سوف يحذف الرجاء التوجه للمنتدى الجديد www.n4n2.net
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الفيتامين سلاح ذو حدين

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
DaNdAn
مشرفة الطب والأخبار الفنية
مشرفة الطب والأخبار الفنية


انثى
عدد الرسائل : 148
العمر : 22
الدولة : فلسطين
المهنة : ماعندي لسه
المزاج : منيح تقريبا
أعلام الدول :
المزاج :
الهواية :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 12/07/2008

مُساهمةموضوع: الفيتامين سلاح ذو حدين   الثلاثاء يوليو 22, 2008 8:25 pm

قال باحثون اميركيون ان فيتامين "سي" الذي يشكل مادة غذائية أساسية تحتوي عليها الفواكه والخضروات ويتناوله العديد من الناس بجرعات كبيرة كمادة غذائية مكملة هو في الحقيقة سلاح ذو حدين ينطوي على فوائد لكنه في الوقت نفسه يشكل حافزا لخلق مركبات لها علاقة بالإصابة بالسرطان. وبحسب باحثين في جامعة بنسلفانيا فانهم عثروا على ما يؤكد أن إضافة فيتامين سي إلى محاليل بها حامض دهني مهم يوجد في الدم تسهم في تكاثر مواد تدمر الحامض النووي وتسبب تغيرات جينية لها علاقة بعدد من السرطانات. وقال الباحث بمركز عقاقير السرطان قائد فريق البحث إيان بلير "الاكتشاف الرئيسي هو أن لفيتامين سي فوائد كما له أضرار، وقد اكتشفنا ما هي تلك الأضرار ".واضاف ان المهم هو لفت انتباه الناس إلى حقيقة هي أن الإنسان لا يمكنه الاستبدال بوجبة غذائية جيدة كبسولات سحرية مثل فيتامين سي". وقال إن الدراسة المنشورة في مجلة ساينس العلمية ربما توضح لماذا أظهر فيتامين سي القليل من الأثر في منع السرطان في التجارب المعملية.يذكر أن فيتامين سي فيتامين يذوب في الماء وهو مهم لنمو الأنسجة الرابطة والعظام وعلاج الجروح ووظائف الأوعية الدموية، ويوجد بوفرة في الموالح والفلفل الأخضر والطماطم والكرنب والبطاطس.ويوصي النظام الغذائي الأميركي للكبار بالسماح بتناول 60 ملغراما من هذا الفيتامين يوميا.ومعظم الجرعات التكميلية تحتوي على كميات أعلى من ذلك بكثير.ويعمل فيتامين سي مضادا للأكسدة ويحمي من الدمار الذي يمكن أن تحدثه الأيونات مفرطة النشاط الناتجة عن تحلل الأوكسجين في الدم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الفيتامين سلاح ذو حدين
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المنتدى سوف يحذف الرجاء التوجه للمنتدى الجديد  :: مملكة الطب والأغذية :: مملكة الطب-
انتقل الى: