المنتدى سوف يحذف الرجاء التوجه للمنتدى الجديد www.n4n2.net
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البطيخ يفقد بعض فوائده اذا وضع في ثلاجات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
DaNdAn
مشرفة الطب والأخبار الفنية
مشرفة الطب والأخبار الفنية


انثى
عدد الرسائل : 148
العمر : 22
الدولة : فلسطين
المهنة : ماعندي لسه
المزاج : منيح تقريبا
أعلام الدول :
المزاج :
الهواية :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 12/07/2008

مُساهمةموضوع: البطيخ يفقد بعض فوائده اذا وضع في ثلاجات   الأحد يوليو 20, 2008 2:45 pm

نصح باحثون أمريكيون المستهلكين بعدم وضع البطيخ في الثلاجات إذا أرادو الحفاظ علي قيمته الغذائية كاملة.

ووجدت دراسة أعدتها وزارة الزراعة الامريكية أنه من الأفضل للمستهلكين وضع البطيخ في غرف عادية لأن ذلك يحافظ علي المواد الغذائية ويحافظ علي مستوي المواد المضادة للأكسدة فيها.

وحسب موقع الكتروني فإن الباحثين حللوا المواد الموجودة في عدة أنواع من البطيخ بعد وضعها في أماكن ذات درجات حرارة متفاوتة لمدة ثلاثة أسابيع.

وتبين لهؤلاء إن مادة موجودة في الطماطم و بعض أنواع الفاكهة المضادة للأكسدة و للسرطان تزيد بنسبة 40% إذا تم تخزين البطيخ في أماكن حرارتها 70 درجة، مشيرين إلي أن المواطنين الذين يريدون الحصول علي أقصي الفوائد الصحية من البطيخ عدم وضعه في الثلاجات أو البرادات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البطيخ يفقد بعض فوائده اذا وضع في ثلاجات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المنتدى سوف يحذف الرجاء التوجه للمنتدى الجديد  :: مملكة الطب والأغذية :: مملكة الطب-
انتقل الى: